Receita de Caldo de Ervilha
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Cuscuz Paulista
Cuscuz Paulista
Prato saboroso, colorido, bonito, para qualquer ocasião.
Vejam o passo a passo, descrito e fotografado, do Cuscuz Paulista, para saborear, embelezar, e alegrar a mesa da sua família, amigos, festa das crianças, ou onde precisar levar alguma “quitute” para somar ao momento de unir todos ao redor da mesa, abrilhantará os bons momentos do seu lar e lazer.
Receita
Ingredientes
- Cebola
- Azeite
- Pimentões verde, amarelo, vermelho
- Milho
- Molho de tomate
- Azeitonas
- Farinha de milho
- Ervilha
- Palmito
- Sardinha em lata
- Ovo cozido
Preparo
- Reserve parte da sardinha, palmito e ovos, para decorar
- Pique a cebola e refogue no azeite
- Depois de refogado, coloque os pimentões picados
- Na sequencia, o milho
O Molho de tomate, azeitona,
- Quando colocar a farinha de milho, deixe o fogo baixo e mexe bastante, para não empelotar
- Inclua parte da sardinha
- Finalize a massa incluindo os demais ingredientes, ervilha, palmito e ovos cozidos
- Mexa até formar uma massa homogênea
- Unte a forma com o óleo da sardinha e decore com os ovos, palmito e a parte reservada da sardinha
- Podem montar os cuscuz em potinhos individuais, customizar, vender, presentear, enfim conforme sua vontade e necessidade
- Assim como em uma unica forma, ficando o cuscuz lindíssimo de apresentar a família
E disse Deus ainda: Eis que vos tenho dado todas as ervas que dão semente e se acham na superfície de toda a terra e todas as árvores em que há fruto que dê semente; isso vos será para mantimento. Gênesis 1:29
Farofa Maravilha
RECEITA DE FAROFA
Receita de FAROFA, deliciosa, fácil preparo, bonita de apresentar a mesa, excelente complemento para suas refeições.
Esse saborosíssimo complemento ao menu de qualquer refeição, a FAROFA, traz uma crocancia deliciosa.
Combina perfeitamente a assados, cozidos e a carnes em geral.
A receitade farofa abaixo, tem na sua combinação de ingredientes perfeita ao paladar, além de embelezar ao ser colocada a mesa.
Literalmente sua família comerá com os olhos, antes dos elogios que receberá, após degustarem de tamanha delicia.
Abaixo além da descrição do passo a passo, as próprias fotografias, são auto explicáveis, devida facilidade de preparação.
Ingredientes
- Bacon
- Calabresa
- Cebola
- Farofa pronta
- Ovos
Modo de fazer
Pique o bacon em quadradinhos bem pequenos
Corte a calabresa em pedaços médios
Pique a cebola bem pequeninho
Após os corte comece colocando o bacon na panela com fogo baixo